FORMATRICE
Avec vingt ans d’expérience dans le domaine de l’agriculture biologique et le développement de réseaux alimentaires de proximité, Caroline a effectué toutes les tâches et occupé tous les rôles dans la chaîne alimentaire de la planification et démarrage des semis à la récolte, de la gestion d’équipe à la mise en marché et distribution, de la gestion de marchés publics à l’inspection des fermes biologiques à travers le Canada. Aujourd’hui elle contribue au développement communautaire, à l'économie circulaire et à la souveraineté alimentaire en tant que jardinière, formatrice, organisatrice et designer en permaculture.
INFORMATION
En classe et à l'extérieur de la classe
1h à 1h30
Élèves du préscolaire, primaire, secondaire et postsecondaire
Sur demande
Billot de bois, inoculant, paillis
Accès à l’eau, jardin à l’extérieur, ordinateur et projecteur
Régions desservies sans frais supplémentaires
- Capitale-Nationale - Chaudière-Appalaches -
Régions desservies avec frais supplémentaires
- Abitibi-Témiscamingue - Laurentides - Laval - Montérégie - Montréal - Outaouais -
Comprendre l’importance du rôle des champignons dans l’écosystème et inclure la culture de champignons dans les jardins et jardins-forêts de cours d’école.
Les Choux gras