Avec vingt ans d’expérience dans le domaine de l’agriculture biologique et le développement de réseaux alimentaires de proximité, Caroline a effectué toutes les tâches et occupé tous les rôles dans la chaîne alimentaire de la planification et démarrage des semis à la récolte, de la gestion d’équipe à la mise en marché et distribution, de la gestion de marchés publics à l’inspection des fermes biologiques à travers le Canada. Aujourd’hui elle contribue au développement communautaire, à l'économie circulaire et à la souveraineté alimentaire en tant que jardinière, formatrice, organisatrice et designer en permaculture.
Comprendre l’importance du rôle des champignons dans l’écosystème et inclure la culture de champignons dans les jardins et jardins-forêts de cours d’école.
Un atelier pratique sur l’entretien de votre jardin en bac, en terre ou votre jardin-forêt
