FORMATRICE
Pour Macha, la santé culinaire passe d’abord par les yeux, puis par l’odorat pour finalement exploser dans la bouche! Macha est une artiste de la cuisine imprégnée d’un réel désir de conscientiser les jeunes sur l’impact de leurs habitudes alimentaires. Sa stratégie? Créer une connexion écologique entre l’alimentation saine et l’exploration des sens!
INFORMATION
En classe
2h à 3h
À partir du 2e cycle du primaire
Gratuit ou 375$ + frais de déplacement potentiels
Quelques livres d'herboristerie
Feuilles blanches, crayon de couleurs, ordinateur pour la recherche
Régions desservies sans frais supplémentaires
- Bas Saint-Laurent - Kamouraska - Rivière-du-Loup - Témiscouata - Chaudière-Appalaches - L'Islet - Montmagny -
Cet atelier a pour but d'ancrer les connaissances acquises durant l'atelier Manger la vie et À la découverte des comestibles sauvages en créant un catalogue des plantes comestible sauvages du quartier. Un travail de recherche et de création en équipe permettra aux élèves de créer un lien sain avec les plantes et le territoire qu'ils habitent.
Apprendre a connaître intimement une plante et son impact potentiel dans nos vie anime une curiosité saine avec la nature qui nous entoure.
Macha's cuisine
– Pratique de l’attention sensorielle
– Causerie animée sur l’intérêt d’un herbier et notre lien a notre quartier
– Création d’un herbier du quartier: travail de recherche créatif sur une plante (à réaliser en équipe)
– Présentation du travail aux autres élèves
Domaine de la science et de la technologie
Savoirs essentiels abordés:
Univers vivant
Stratégies:
Une classe maximum.
La classe doit avoir vécu l’atelier À la découverte des comestibles sauvages au préalable.