Diplômée en sciences de l'environnement et en agriculture, Élyse tente depuis sa sortie des bancs d'école de mettre ses compétences au service de l'humain. Fondatrice de l'organisme la Récolte des Générations, elle aime rassembler jeunes et moins jeunes autour d'un sujet fondamental soit l'agriculture et l'alimentation et partager sa passion, lorsque possible, directement les deux mains dans la terre!
Les aliments qu'on consomme ont une histoire, un parcours de vie, une relation avec leurs agriculteur.trices et tout un voyage pour se rendre jusque dans nos assiettes. À travers des...
Dans cet atelier participatif, les élèves exploreront les différents groupes alimentaires, se pratiqueront à l'identification des aliments en cheminant le processus de la terre à l'assiette, et seront sensibilisé.es à...
